Ein Überblick
Atemberaubende Ausblicke
Cesi wurde als „Balkon des Terni-Beckens“ bezeichnet.
Die Kleinstadt liegt nämlich mit Blick auf die Ebene von Terni und auf das weitläufige Amphitheater aus Bergen, das die Stadt umgibt.
Das mittelalterliche Dorf, eingebettet in ein Meer aus Olivenbäumen, ist ein natürlicher Aussichtspunkt: Von verschiedenen Stellen des Ortes aus bieten sich beeindruckende Ausblicke, fast wie von Terrassen aus, die auf die Ebene von Terni blicken.
Wer nach Sant’Erasmo hinaufsteigt, genießt einen geradezu luftigen Ausblick. Von der Hochebene aus erstreckt sich das Panorama bis zu den fernen Bergzügen und umfasst in seiner Gesamtheit jenes Gebiet, das einige Reisende der Grand Tour aufgrund seiner Schönheit als das „Tal von Tempe“ bezeichnet haben.

Das Erscheinungsbild der Kleinstadt
Es liegt auf dem Kamm des Monte Torre Maggiore, einem Ausläufer des Martani-Gebirges, auf 437 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Ortschaft erstreckt sich auf halber Höhe des Hangs, mit parallel verlaufenden Straßen, die von kleinen Gassen, Treppen, kleinen Plätzen, Bögen und Unterbögen durchzogen sind. Es herrscht ein mittelalterliches Erscheinungsbild vor, das oft sehr eindrucksvoll wirkt, mit Überresten der alten Festung, Stadtmauern, runden Türmen und alten Toren.
Der Name
Es gibt im Wesentlichen zwei Theorien zur Herkunft des Ortsnamens: Die erste und am meisten verbreitete Theorie führt den Namen auf „casum“ zurück (vom lateinischen „cadere“, d. h. „schneiden“), in Anlehnung an den Brauch des Holzfällens, der in der Bevölkerung bis heute gepflegt wird.
Die zweite Theorie leitet den Begriff von „caesum“ (lat. „caedere“) ab, was „töten“, „niedermachen“ bedeutet: In diesem Fall bezieht man sich auf die Bericht von Livio, der von einem Massaker an den Umbrern in den Höhlen der Umgebung von Terni berichtet, vermutlich in Cesi.
Interessant ist die Hypothese von Professor Farinacci, der eine keltische Präsenz in der Gegend vermutet: Nach Ansicht des Wissenschaftlers leitet sich der Name von „cesius*“ ab (was so viel bedeutet wie: „helläugiger Einwohner“) und stünde im Zusammenhang mit dem lokalen Sprichwort, das wie folgt lautet: „Li cesani c’hanno l’occhi de gattu“.